Saliidaha la cuno ee caadiga ah iyo faa'iidooyinkooda
Saliidda cuntada lagu qotomiyo waxaa lagu qeexay Dawladda Ontario, Kanada sida " cunto cunno, oo aan ahayn sheyga caanaha, wax kasta oo asal ah, ilo ama shey laga sameeyay waxsoosaarka dadka oo dhan ama qeyb ka mid ah dufanka ama saliida aan ahayn caanaha . " US FDA ma bixinayso qeexida saliidda la cuni karo boggooda.
Saliidda cunnada laga dhasho waxay ka kooban tahay asiidhyo carboksil ah oo leh silsilado daba-dheeraatay oo ah hydrocarbon , oo ka soo horjeeda saliidaha ku salaysan batroolka kaas oo ka maqan kooxda karboksil dhammaadka. Kooxda karboksilku waxay ka dhigaan saliida la cuni karo, siinta goobta loogu talagalay enzymes si ay u weeraraan una burburiyaan silsiladda habka loo yaqaan beta-oxidation . Dhererka silsiladaha hydrocarbon iyo haddii ay yihiin kuwo uuraysan ama aan ahayn , ama aan ku haboonayn cilada ama isku-xirka , waxay go'aamisaa sida si sahlan loo metabolized iyo sida caafimaadkooda ama caafimaad darro ay u yihiin qayb ka mid ah cuntadeena.
Waa maxay Xayawaanka aan la dabooli karin?
Saliideedyada la cuni karo waxay dabiici ahaan ka soocaan saliideedyada aan saliida lahayn sida saliidda, saliida, saliida shidaalka, iyo waxyaabo kale oo la xidhiidha Noocyada kala duwan ee saliidda iyo saliidaha ayaa sidoo kale laga yaabaa in loo tixgeliyo saliideedyo aan la shiidaynin, sidoo kale, saliidaha ku salaysan ee loogu talagalay aadanaha - laakiin aad ayey faa'iido u tahay ujeedooyinka kale (ugu horrayn sida biofuels).
Kuwaas waxaa ka mid ah (kuwa kale) jatropha, Karanja, mahua, dhoobo, shinni, dhir suuf iyo saliid.
Maxay Yihiin Rugaha Dabiiciga Ah ee Ugu Muhiimsan?
Inkastoo ay jiraan daraasad saliideed oo la cuni karo, hadana wax badan ayaa ka dhigaya boqolkiiba hal wax soo saarka saliidda cunnada ee dunida. Dhammaan saliidahaas waxaa loo isticmaali karaa karinta, laakiin sidoo kale waxaa loo isticmaalaa sida biofuel.
- Saliidda qumbaha
- Saliidda miro
- Saliida suufka ah
- Saliid saytuun ah
- Saliida Palm
- Saliida shiidan
- Saliida / Saliida Kansarka
- Saliidda Safflower
- Saliida saliidda
- Saliida Dumarka
- Saliida qorraxda
Ruxee Xagee Loo Qaadi Karaa Daryeelka Dadku?
Saliida la cuni karo waa la jebin karaa saddex kooxood oo waawayn: cufan, saliid, iyo saliideeyaal aan saliid lahayn. Way fududahay in la kala saaro kooxahan:
- Saliidaha la riyooday waxay ku adag yihiin heerkulka qolka; Tani waxay qeexeysaa gaabinta, margarines, iyo dhowr saliideed oo kale ah.
- Saliideedyada aan la daboolin waa dareeraha heerkulka qolka laakiin bilow inaad sii adkeyso qaboojiyaha. Kuwaas waxaa ka mid ah saliida sayniska iyo saliida lawska.
- Saliidaha aan saliidda lahayn ayaa weli dareere ah marka heerkulka qolka ama marka la qaboojiyay. Kuwaas waxaa ka mid ah canola, gabbaldayaha, iyo saliida walnut (kuwa kale).
Saliida tamarta leh waxaa loo tixgeliyaa in ay tahay mid aan caafimaad darnayn sababta oo ah waxay ku darsan karaan heerarka sare ee kolesteroolka iyo cudurada wadnaha. Sidaa awgeed, saliida laysku qurxiyo iyo kuwa lafdhabarka leh ayaa caadi ahaan ah doorasho wanaagsan oo guud ahaan caafimaadka.
Marka laga soo tago tixgelinnadaas, waxaa kale oo ay waxtar leedahay in la ogaado in saliidaha qaarkood ay bixiyaan nafaqooyin muhiim ah. Tusaale ahaan:
- Saliidda sayniska ayaa aad ugu sareysa antioxidants, taas oo waxtar u yeelan karta caafimaadka wadnaha;
- Saliidda Walnut waxaa ku jira dufanka Omega 3 kaas oo gacan ka geysan kara in uu hoos u dhigo kolestaroolka;
- Saliidda canabka ah waxay ku badan tahay fitamiin C